“雙隨機、一公開”、“明廚亮灶”、“飛行檢查”，這些市場監(jiān)管常用名詞，你是不是經(jīng)常能看到，好像能理解它們的意思，但又有點不確定呢？沒關(guān)系，這就帶著大家一起來學(xué)習(xí)一下吧！
商事制度改革
黨的十八屆三中全會決定，對商事登記制度進行改革，由注冊資本實繳登記制改為注冊資本認(rèn)繳登記制，取消了原有對公司注冊資本、出資方式、出資額、出資時間等硬性規(guī)定，取消了經(jīng)營范圍的登記和審批，從以往的“重審批輕監(jiān)管”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拜p審批重監(jiān)管”。
包括三方面內(nèi)容：
①“先照后證”的改革
②注冊資本認(rèn)繳登記制和放寬工商登記其他條件改革
③加強市場主體、市場活動監(jiān)管管理，落實監(jiān)管責(zé)任
證照分離改革
是指市場監(jiān)管部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照和各相關(guān)行業(yè)主管部門頒發(fā)的經(jīng)營許可證審批的改革。2015年12月16日，國務(wù)院常務(wù)會議審議通過了《關(guān)于上海市開展證照分離改革試點總體方案》，決定在上海浦東新區(qū)率先開展“證照分離”改革試點。2018年2月，原國家工商總局表示，將全面推開“證照分離”改革，推動“照后減證”，大幅減少行政審批，著力解決“準(zhǔn)入不準(zhǔn)營”問題。同年10月10日下發(fā)《關(guān)于在全國推開“證照分離”改革的通知》。2019年12月1日起，在全國自貿(mào)試驗區(qū)開展“證照分離”改革全覆蓋試點，推動523項中央層面設(shè)定的涉企經(jīng)營許可事項照后減證和簡化審批。
簡易注銷
是在注銷條件、注銷流程、注銷所需要資料、注銷時間方面，都比較簡便快捷。申請簡易注銷登記企業(yè)不再提交清算報告而直接以申請表格替代。
雙隨機、一公開
即在監(jiān)管過程中隨機抽取檢查對象，隨機選派執(zhí)法檢查人員，抽查情況及查處結(jié)果及時向社會公開。
“雙隨機、一公開”是國務(wù)院辦公廳于2015年8月發(fā)布的《國務(wù)院辦公廳關(guān)于推廣隨機抽查規(guī)范事中事后監(jiān)管的通知》中要求在全國全面推行的一種監(jiān)管模式。
四個最嚴(yán)
即用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
兩品一械
是指藥品、化妝品和醫(yī)療器械。
特殊藥品
是指國家制定法律制度，實行比其他藥品更加嚴(yán)格管制的藥品，包括麻醉藥品、精神藥品、醫(yī)療用毒性藥品、放射性藥品等。特殊藥品在管理和使用過程，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)管理規(guī)定。
民用四表
水表、電能表、燃?xì)獗怼崮鼙肀环Q為民用四表。
明廚亮灶
采取視頻技術(shù)或透視明檔的方式對餐飲食品加工過程進行公示，將餐飲經(jīng)營單位食品加工的關(guān)鍵環(huán)節(jié)亮出來接受社會監(jiān)督。
飛行檢查
是跟蹤檢查的一種形式，指事先不通知被檢查單位實施的現(xiàn)場檢查。飛行檢查是國際上產(chǎn)品認(rèn)證機構(gòu)對獲證后的工廠常用的一種跟蹤檢查方法，也是提高工廠檢查有效性的重要手段。
強制檢定存
由法定計量檢定機構(gòu)或授權(quán)的計量檢定機構(gòu)，對社會公用計量標(biāo)準(zhǔn)、部門和企事業(yè)單位使用的高計量標(biāo)準(zhǔn)，用于貿(mào)易結(jié)算、安全防護、醫(yī)療衛(wèi)生及環(huán)境監(jiān)測4個方面列入國家強檢目錄的工作計量器具，實行定點定 期的一種檢定。
食品三小
是指食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點。
①食品小作坊是指有固定生產(chǎn)經(jīng)營場所和銷售區(qū)域；經(jīng)營規(guī)模等達不到食品生產(chǎn)企業(yè)許可條件，從事食品生產(chǎn)加工以及銷售的生產(chǎn)經(jīng)營者。
②食品小經(jīng)營店包括小餐飲、食品小銷售店。小餐飲是指有固定經(jīng)營門店，經(jīng)營面積在三十平方米以下、從事餐飲服務(wù)的經(jīng)營者。食品小銷售店是指有固定經(jīng)營門店，面積在十平方米以下、從事食品銷售的個體經(jīng)營者。
③食品小攤點是指無固定經(jīng)營門店，在劃定的場地和規(guī)定的時間內(nèi)銷售食品或者現(xiàn)場制售食品的個體經(jīng)營者。
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